の
おすすめ人数 人
3.40点
3.27点
3.24点
ＣＩＴＡ・ＣＩＴＡ ～丸ビル
東京都/丸の内
神秘の国々アジアがテーマのレストランで本場のアジアン料理を堪能
しものせきまぐ
大阪府/天王寺・新世界・住吉
てんぐ
串かつ
5.00点
umizaru
大阪/天神橋 筋
七福神
アスパラ串
4.00点
11月の「テーマ別投稿」でベスト投稿に選ばれた口コミを紹介します！
谷村新司さんのおすすめメニュー
東京都・銀座（三越・松屋方面）
銀座の超フレンチ御魚 大渕座の
オレンジスフレ
シェフの大渕康文さんとは30年来のつき合い。その大渕さんが作ってくれるオレンジスフレはまさに究極のデザート。去年も、結婚記念日にお願いして作ってもらいまし…[続きを読む]
東京都・麻布十番
高級中国名菜皇麺 登龍 麻布店の
焼き餃子
サイドディッシュというよりメインディッシュと言っていいくらい大きくて、贅沢な餃子。家族でよく行きますが、１人が餃子１個と麺類を１品頼めば、それでお腹は一杯です…[続きを読む]
岸朝子さんのおすすめメニュー
東京都/銀座(三越・松屋方面)
吉兆 西洋銀座店の
松茸コース
食の楽しみの一つはそこに人との縁があること。ホテル西洋銀座の吉兆へはホテルオークラの元総料理長、剣持恒男さんと参りました。ぐるなびの料理コンテストの審…[続きを読む]
宮城県/石巻･気仙沼･宮城北東部
大もり屋の
牡蠣のお吸い物
伊達藩の料理番が残した文献を頼りに作った料理だそうです。牡蠣の身を刻んで潰したものを水から煮て、味付けはお塩とお酒が少々。たったそれだけなのですが、牡…[続きを読む]
辻口博啓さんのおすすめメニュー
東京都/渋谷南口
Restaurant Le Petit Bedonの
牛ほほ肉のワイン煮
フィリップ・バトンがかつてシェフをしていたときのスペシャリテで、彼の技術をそのまま受け継いでいるようです。３日間煮込まれた牛ほほ肉は、ナイフを入れただけでホロ…[続きを読む]
石川県/金沢駅周辺・武蔵
懐石 つる幸の
治部煮
これは僕の故郷の郷土料理。鴨に小麦粉をまぶして野菜と煮る、とろみのある煮物です。ほかにも各地に出向いたら、できるだけその土地のものを食べますね。秋田…[続きを読む]
こんにちは、ゲストさん
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ラーメン研究家
石山勇人
[東京/新小岩駅]
麺屋 一燈の
濃厚魚介つけ麺
ラーメンジェンヌ
凜華せら
[しなの鉄道屋代駅]
麺屋蕪村 肉の
肉そば（あっさり）
ラーメン官僚
田中一明
[東京/小岩]
麺屋清水の
つけめん中盛り
ラーメン女子大生
本谷亜紀
[東京/銀座]
銀座 朧月の
中華そば
