ヴァンチョウ(東京都/中野)
投稿日’13/06/23
ハタの白ワイン蒸し
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5.0
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1
ヴァンチョウ(東京都/中野)
投稿日’13/06/23
フォアグラのテリーヌ
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3
ヴァンチョウ(東京都/中野)
投稿日’13/04/25
稚鮎の洋風南蛮漬け
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4
ヴァンチョウ(東京都/中野)
投稿日’13/04/09
つぶ貝ときのこのオリエンタルバター焼き
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ヴァンチョウ(東京都/中野)
投稿日’13/03/29
合鴨燻製とイチゴのサラダ
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ヴァンチョウ(東京都/中野)
投稿日’13/03/28
ワサビ菜とパルメザンチーズのリゾット
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ヴァンチョウ(東京都/中野)
投稿日’13/03/27
おまかせ前菜３点盛り
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ヴァンチョウ(東京都/中野)
投稿日’13/06/23
丸ズッキーニのまるごとミートソースグラタン
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ヴァンチョウ(東京都/中野)
投稿日’13/05/01
グリルした帆立とサラダほうれん草のサラダ
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ヴァンチョウ(東京都/中野)
投稿日’13/05/01
フォアグラとマンゴー
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- カツ王
- カラッとした衣、ジューシーな具。衣の違いから揚げ方、中身まで様々な種類のカツを知っているカツ通に与えられる称号。[詳しく見る]
- 離島グルメ(o^-')b
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- 更新‘24/10/27
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- 更新‘24/10/27
ハタは魚屋さんでは簡単に手に入らない高級魚ですね。。。この魚の特長とも言える大きな鰭をピンと立たせている…[続きを読む]