宮城県 おすすめグルメランキング
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ユーザーがおすすめする“お店のメニュー”を人気別、料理ジャンル別、エリア別にご紹介。ユーザー別のランキングもあります。
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宮城県ランキング 人気メニュー
宮城県へ投稿されたおすすめメニューを人気順にご紹介します。
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宮城県グルメ 豆知識
- 良質な漁場と漁港を数多く持つ、海鮮王国
- 北東に恰好の漁場であるリアス式海岸を持つ宮城県は、全国屈指の水揚げ量を誇る漁業の町。なかでもマグロの漁獲量の高い塩釜市では、人口あたりの寿司屋店舗数が日本一多いと言われる。また、魚肉練製品の生産も盛んで、特に仙台名物“笹かまぼこ”が有名だ。
明治の初めに仙台でヒラメや鯛の大漁が続き、その保存と利用のために生まれたのが笹かまぼこの始まりとされる。現在では多くのメーカーから、様々な味わいの笹かまぼこが販売されている。
一方、宮城の甘味と言えば、枝豆をつぶして作る餡でくるんだ“ずんだもち”が名高い。かの伊達正宗がこのもちを気に入り、“仙台藩豆打（ずだ）餅”と名付けたという逸話も残されている。
