香川県 おすすめグルメランキング
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ユーザーがおすすめする“お店のメニュー”を人気別、料理ジャンル別、エリア別にご紹介。ユーザー別のランキングもあります。
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香川県
おおまさ 味自慢たこやき
たこ焼き
5.00点
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香川県ランキング 人気メニュー
香川県へ投稿されたおすすめメニューを人気順にご紹介します。
総合BEST
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焼肉BEST
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スイーツBEST
香川県グルメ 豆知識
- 香川といえばうどん、うどんといえば香川
- 讃岐にうどんが定着したのは、雨が少なく温暖な香川の気候が小麦栽培に適していたのが最大の理由。さらに遠浅で潮の干満差が大きい砂浜は塩作りに最適で、出汁の素材となるカタクチイワシが伊吹島周辺で豊富に捕れることや、小豆島でしょうゆが多く生産されるなど、うどん作りの原料が見事に揃ったからだという。製麺所の軒先で各々トッピングして食べるコシのあるうどんは、全国から集う観光客の喉をうならせている。
香川の温暖な気候の産物として、オリーブも欠かせない。日本で初めてオリーブの栽培に成功したのは、乾燥した地中海性気候に近い瀬戸内海の小豆島だった。香川の県花・木として、今やオリーブは香川のシンボルとなっている。
