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▼投稿日順 評価点数順
楽観 立川店(東京都/立川)
投稿日’13/04/27
3.0 点
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動物魚介をバランス良く合わせた感じの清湯系あっさり醤油味。軽い甘味を感じるもので、じんわりと染み渡る旨味…[続きを読む]
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立川や(東京都/立川)
ライトな白湯豚骨をベースにした醤油味。こってりでお願いするとたっぷり背脂が浮かべられ、この背脂がコクを与…[続きを読む]
めん坊(東京都/立川)
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味噌は白味噌がベースとなっていて、味付けも強くなくミルキーで和かな味わい。若干出汁が弱いかな?って印象も…[続きを読む]
北海道恵比寿 立川ラーメンスクエア店(東京都/立川)
3.5 点
豚骨や鶏ガラにたっぷりの野菜が溶け込んだ感じの濃厚な味噌味。かなり甘味が強くて好みが分かれるかも知れない…[続きを読む]
ラーメン屋さん 車 立川通り店(東京都/立川)
丼の底には、ギラギラと輝く油たっぷりの醤油ダレが溜まっていて、混ぜ合わせると麺にもギラギラが移って、見る…[続きを読む]
麺屋 侍(東京都/立川)
背脂の溶け込んだ白湯豚骨。割りとサラッとしたライトな豚骨ながら、コクと旨味はしっかりと感じられ、背脂の持…[続きを読む]
らーめん専門店 いちや 立川店(東京都/立川)
2.0 点
表面にびっしりと細かい背脂が振り掛けられていて、パッと見ではスープも麺も見えないほど。レンゲでスープをす…[続きを読む]
一蘭 立川店(東京都/立川)
2.5 点
臭みを感じさせないマイルドな白湯豚骨。豚骨ラーメンとしてはやや強めに感じられる醤油の感じと強めに出た甘味…[続きを読む]
とんがら亭(東京都/立川)
もう少しコクが欲しいかなってかんじもあるけど、懐かしい雰囲気を持ったオールドタイプな豚骨醤油ラーメンで、…[続きを読む]
らーめん まる山(東京都/立川)
粘度は低めでクセの無いマイルドな豚骨に、甘味があってまったりとした醤油感のあるタレがバランス良く合わさっ…[続きを読む]
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