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mgmfan

（男性）

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エリア

全国
- 東京都

飲食店別

炭火串焼興(東京都/日暮里)

投稿日’13/04/23

新玉ねぎの天ぷら

3.5 点

新玉ねぎの天ぷら拡大する

「オニオンリング」にしないで櫛型切りにして天ぷらにしたのは新玉ねぎの特長を活かす為でしょうね！オニオンリ…[続きを読む]

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炭火串焼興(東京都/日暮里)

投稿日’13/04/23

葉玉ねぎのぬた

3.5 点

葉玉ねぎのぬた拡大する

葉玉ねぎとは、２～３月の、ほんの一瞬だけ。まだ若いうちに葉をつけたまま早どりした、玉ねぎのこと。一般のお…[続きを読む]

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炭火串焼興(東京都/日暮里)

投稿日’13/04/23

塩麹ドレッシングのトマトサラダ

4.0 点

塩麹ドレッシングのトマトサラダ拡大する

興さん店主「流行りを少し取り入れてみました。。。」と、照れ笑い。すぐに“にんにく”を隠し味に使っているのは…[続きを読む]

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利しり(東京都/新宿東口・歌舞伎町)

投稿日’13/04/23

ミソチョンラーメン

3.5 点

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辛さの調節は、　　　「ダブルおさえ・おさえ・通常・２倍・３倍・６倍・９倍」・・・という要領で７段階の辛…[続きを読む]

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仁行(東京都/人形町・小伝馬町)

投稿日’13/04/22

鴨葱そば

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2.5 点

鴨葱そば拡大する

ランチは各種の蕎麦膳に「おまかせのつゆ蕎麦」が付きます。私は「鴨ねぎ蕎麦」を注文。ほどなくして、“蕎麦ま…[続きを読む]

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バーンキラオパラダイス(東京都/新宿御苑周辺)

投稿日’13/04/22

グリーンカレー

1.5 点

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青唐辛子やレモングラスを使いながら、ココナッツミルクでマイルドに仕上げた、優しい味のグリーンカレー[続きを読む]

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バーンキラオパラダイス(東京都/新宿御苑周辺)

投稿日’13/04/22

ゴーヤの炒め物

2.5 点

ゴーヤの炒め物拡大する

「玉子を使わない、ゴーヤチャンプル」と言えば、解り易いかも知れません。白キクラゲのコリコリッとした食感も…[続きを読む]

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バーンキラオパラダイス(東京都/新宿御苑周辺)

投稿日’13/04/19

空芯菜の炒め物

2.5 点

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醤油・ナンプラーとにんにくを効かせて、パンチのある味わい。炒め加減も、トロッとシャキッと、心地よし！[続きを読む]

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バーンキラオパラダイス(東京都/新宿御苑周辺)

投稿日’13/04/19

牛肉とタイバジルの炒め物

3.5 点

牛肉とタイバジルの炒め物拡大する

「パッキーマオヌア」（牛肉のタイバジル炒め）これはタイバジルの強烈な香りと生唐辛子の爽快な辛みが効いて…[続きを読む]

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バーンキラオパラダイス(東京都/新宿御苑周辺)

投稿日’13/04/19

スペアリブの唐揚げ

2.5 点

スペアリブの唐揚げ拡大する

「シークロームートード」（豚のスペアリブの唐揚げ）下味はタイ生姜とペッパーでしょうか？辛さよりも香り付…[続きを読む]

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