ぎをん梅の井 陶泉房(京都府/円山公園・高台寺・清水寺)
投稿日’12/08/06
肝煮をいただきました。ショウガとともによく煮込まれたもので、肝の風味よりも硬い歯ごたえとしみこんだタレの…[続きを読む]
江戸正(京都府/四条烏丸・烏丸御池)
投稿日’12/08/06
出し巻き
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3.0
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出し巻きをいただきました。おそらく作り置きしてある出汁を混ぜ合わせて焼かれているのでしょうが、これが結構…[続きを読む]
祇園 浜松屋(京都府/祇園)
投稿日’12/08/06
だし巻きたまご
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3.0
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だし巻きたまごをいただきました。ここのだし巻きたまごは、珍しい味わいです。たまごが１０で、だしが８。だそ…[続きを読む]
祇をん 京小町(京都府/祇園)
投稿日’12/08/06
白焼き 松
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4.0
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白焼き 松をいただきました。白焼きは、山葵と醤油でいただきました。かば焼きと同様に身も柔らかく、美味しか…[続きを読む]
- 我こそ鍋奉行
- 一言で「鍋」と言っても、お店の数だけ味が違う。出汁や具材、〆の楽しみ方など 飽くなき探求心がもたらした鍋の世界を知るモノ…[詳しく見る]
- 鍋料理でほっこり(^ ^
- 【ご当地グルメ】
- 更新‘25/02/22
- 離島グルメ(o^-')b
- 【ご当地グルメ】
- 更新‘25/03/08
鰻丼上をいただきました。少し小振りな鰻ながらも、まるまる一匹が乗ったお重からは湯気が上がり、好い香りが漂…[続きを読む]