炭火焼 鰻 笹家(埼玉県/見沼区)
投稿日’12/07/05
うな重(竹)をいただきました。小ぶりのを一尾とありましたが十分な大きさです。箸の先からは小ぶりながらもふ…[続きを読む]
ぜんや(埼玉県/朝霞)
投稿日’12/05/19
この店で塩ラーメンをいただきました。スープは薄めの飴色で透明感がある琥珀色レンゲで啜るとこんな絶品的な塩…[続きを読む]
手打ちうどん 松屋(埼玉県/桶川・鴻巣)
投稿日’12/08/02
もり天ぷら1枚をいただきました。うどんが登場。うわさは耳にしていましたが、これはすごい。どうすればいいの…[続きを読む]
ごん兵衛(埼玉県/飯能・日高)
投稿日’12/08/02
肉汁うどん大をいただきました。いい色しているうどんです。麺の太さは、中太のやや太めです。今までより、若干…[続きを読む]
熊谷うどん 熊たまや(埼玉県/熊谷・行田)
投稿日’12/08/02
きのこつけ汁うどんをいただきました。出てきたうどん、盛りはちょっと上品で、大人の男性なら大盛りを頼んだ方…[続きを読む]
- お刺身大将
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白焼きをいただきました。脂のノリをより感じることができました。炭火の香ばしさ、皮目が旨いこと。肉厚さがた…[続きを読む]