手打うどん 寿庵(埼玉県)
投稿日’12/08/02
かしわぶっかけ
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手打ちうどん・そば 子亀(埼玉県/久喜・加須)
投稿日’12/08/02
肉みそうどんをいただきました。うどんの上には、色鮮やかな甜麺醤ベースの肉味噌、半熟玉子が載ってます。薬味…[続きを読む]
もみの木(埼玉県/秩父・長瀞)
投稿日’12/08/02
くるみ天ざる
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くるみ天ざるをいただきました。くるみだれ・・・ということでごまだれのような甘いとろっとした感じをイメージ…[続きを読む]
手打ちうどん いしづか(埼玉県/桶川・鴻巣)
投稿日’12/08/02
肉汁うどんをいただきました。肉汁うどんは腰のしっかりした冷たいうどんとたっぷりの国産牛とエノキ、ネギに大…[続きを読む]
そばよし(埼玉県/熊谷・行田)
投稿日’12/08/02
くろそば
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くろそばをいただきました。色、細さ、ほしの入り方、粉の粗さも、魅力的。野性的そばですが、噛むと、香りが立…[続きを読む]
- お刺身大将
- 鮮度のよい食材そのものの味を最大限に生かした料理、それが刺身。盛り合わせともなると心が弾む♪3度の飯より刺身好き、そんな人…[詳しく見る]
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かしわぶっかけをいただきました。うどんの上にかしわ天が4個とレモンが載っています。4種類の薬味、天かす・大…[続きを読む]