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せいろそばをいただきました。四角い皿に盛られた蕎麦はたっぷりの量。蕎麦は細打ちとまではいかない普通の太さです。汁は鰹の香りにボリュームがあり濃い味の汁。若干固めで弾力のある蕎麦。香りというよりは喉越しを重視した打ち方で、蕎麦自体は美味しいですがお気に入りとまではいきませんでした。薬味には山葵、葱の他にすり胡麻があり蕎麦といっしょに頂くと旨かったです。土瓶に入ったそば湯は普通の濃さでした。ごちそうさま。