そば玄(千葉県/我孫子)
投稿日’12/08/03
二八のもりをいただきました。暗灰色な中太の蕎麦は星見えず。冷やしきっちり、水切り適度。切りムラ・端切れと…[続きを読む]
ゆでたて家(千葉県/野田)
投稿日’12/08/03
肉汁うどんをいただきました。見るからに強そうな麺がこんもりと。400gというのは、まずまずの量がありますね。…[続きを読む]
備前駅前店(千葉県/我孫子)
投稿日’12/08/06
穴子のレタス春巻きをいただきました。コチュジャンのような味噌だれをつけていただくのだけれど、このピリ辛風…[続きを読む]
- そば師匠
- 関東より北にはどの町にも1軒はあるのではないかと思うほどのそば大国日本。 ちなみに日本三大そばは戸隠そば(長野県)、出雲…[詳しく見る]
- ワンハンドグルメ(o^-')b
- 【ご当地グルメ】
- 更新‘25/11/25
- チャーハン食べたいっ (^ ^
- 【ランチ・昼】
- 更新‘25/11/19




















鉄板チャーハンをいただきました。鉄板が熱いうちに、玉子を溶いて鉄板部分に乗せる必要があります。急がないと、…[続きを読む]