金竜山(東京都/白金・白金台)
投稿日’12/07/02
ブタ塩をいただきました。ブタ塩はニンニクを乗せてサンチュを巻いて粗塩でいただきます。これまた、豚肉とは思…[続きを読む]
海南鶏飯食堂 麻布十番店(東京都/六本木(麻布方面))
投稿日’12/06/28
海南鶏飯をいただきました。あっさりとしつつも全くぱさつき感のないチキンは、ゆで加減が絶妙です。ライスと3…[続きを読む]
金竜山(東京都/白金・白金台)
投稿日’12/06/27
特上ロースをいただきました。大きく薄目にCUTされていて、もう網に乗せて1回裏返して温めるだけ。その後は、白…[続きを読む]
石頭楼 本店(東京都/六本木(乃木坂方面))
投稿日’12/06/26
台湾火鍋をいただきました。この胡麻油で厚切りの豚肉に火を通し、鍋に仕上げていきます。贅沢使いの胡麻油に鍋…[続きを読む]
すきやきよしはし(東京都/赤坂)
投稿日’12/06/25
アミ焼き弁当をいただきました。重箱の中にぎっしりと牛肉が詰まった弁当が登場。うーん。すごいボリューム。食…[続きを読む]
あん梅(東京都/麻布十番)
投稿日’12/06/25
塩焼き定食をいただきました。目の前で鮭の塩焼きが焼かれていきます。 鮭から滴る脂分が炭に落ち、ジュッとい…[続きを読む]
- ラーメン激戦区の常連!目黒
- 権之助商店街には、たくさんのラーメン店が軒を連ねているけど、激戦区すぎて次々にお店が入れ替わってるらしい。目黒のおすすめ…[詳しく見る]
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オムライスをいただきました。ライスをクルリと包みこむ王道的なスタイルですが、中はトロリとしているまさに職…[続きを読む]