(男性)
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▲投稿日順 評価点数順
回転寿司豊魚(神奈川県/大船)
投稿日’11/10/17
4.0 点
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写真左側の青い皿に乗った方です。この日、赤貝は活と冷凍が有って「どちらにします?」って板さんが聞くので、…[続きを読む]
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鳥恵(神奈川県/大船)
やきとりと言えば居酒屋の定番だけど、千差万別というか結構ガッカリな事も多々有ります。こちら「鳥恵」のやき…[続きを読む]
鳥肉専門店の「鳥恵」で意外?(失礼)なのが鮮度抜群の刺身!マグロは大トロ、中トロ、赤身がメニューに有って…[続きを読む]
餃子の郷(神奈川県/大船)
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お店の看板の餃子と炒飯、鳥の唐揚げにスープまでセットになって730円はお値打ち。お腹が空いてる時には絶対お…[続きを読む]
青菜の炒めものは中華料理店にはよく有るメニューですが、ここのは何か特徴的な調味料・香辛料が入っているみた…[続きを読む]
投稿日’11/10/18
コハダは寿司屋でも人気の魚で、若いのはシンコと呼ばれて通好みのネタだとか。鮮度や捕れた場所が良くないと変…[続きを読む]
近頃はどこでも鮮度の良い秋刀魚が手に入る様になったので、家庭でも塩焼きやお刺身でも食べられるようになりま…[続きを読む]
投稿日’11/10/19
最近の居酒屋ではよく見掛けられますが、秋刀魚の刺身は矢張り≪鮮度≫が命!どうです、この身の色は? 身の内側…[続きを読む]
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写真左側の青い皿に乗った方です。この日、赤貝は活と冷凍が有って「どちらにします?」って板さんが聞くので、…[続きを読む]