佐賀ラーメン美登里(東京都/浅草)
投稿日’13/05/24
味自慢ラーメン
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つけめんTETSU(東京都/千駄木)
投稿日’13/05/23
特製つけめん
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ラーメン界を牽引する高粘度の豚骨魚介のつけダレと極太自家製麺。ラーメン業界を激震させた『焼き石』新手法で…[続きを読む]
つけめんTETSU(東京都/千駄木)
投稿日’13/05/23
煮干しそば
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煮干しのインパクトと柑橘系柚子のさっぱり感を演出した圧巻の一杯。ガツンと煮干しを効かせた醤油スープともち…[続きを読む]
蔵前元楽総本店(東京都/浅草)
投稿日’13/05/22
3日間かけて作るトンコツスープ。背脂たっぷりのラーメン。背脂たっぷりのスープは濃厚でもしつこくなく、ほん…[続きを読む]
蔵前元楽総本店(東京都/浅草)
投稿日’13/05/22
5月～9月の夏季メニュー。甘く酸味のある醤油味。カツオだしが効いた醤油ダレは、さっぱりしペロリと食べられて…[続きを読む]
蔵前元楽総本店(東京都/浅草)
投稿日’13/05/22
醤油ベースに自家製チャーシューをのせ国産浅漬けキムチをそえる。トロみのあるチャーシューが浅漬けのキムチの…[続きを読む]
蔵前元楽総本店(東京都/浅草)
投稿日’13/05/22
夏冬、愛食されてる肉つけ麺、麺も1.5玉とボリューム感があります。熱々スープに冷やし麺、トロみのあるチャー…[続きを読む]
上野 戸みら伊本舗(東京都/上野)
投稿日’13/05/21
特製つけ麺
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超濃厚な魚介豚骨スープとつけ麺専用の全粒粉麺のベストマッチ!。丸山製麺と試行錯誤して作り上げたプリプリも…[続きを読む]
上野 戸みら伊本舗(東京都/上野)
投稿日’13/05/21
戸みら伊 特製らぁめん
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戸みら伊本舗1番人気の逸品。とろ～りとした濃厚なスープに合うようオリジナルの全粒粉麺を使用してます。上野…[続きを読む]
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