(男性)
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川辺(東京都/中野)
投稿日’13/03/29
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3.0 点
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じゃぎものコロッケにはないネットリとした里芋の食感とサクサク衣のコントラストが非常に楽しいレシピ。川辺さ…[続きを読む]
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3.5 点
“洋風刺身”と題していたので、“カルパッチョ風”を予想していたら、心地良く裏切られました!つまは、大根と“葉…[続きを読む]
4.0 点
こちらのお料理も、料理名からのイメージよりも洗練されていましたね。つまり、“焼き”のプロセスは、茸の皮か何…[続きを読む]
4.5 点
私は神奈川の出身だからこの時期、相模湾で取れる“麦いか”は子供の頃から親しんでいて、寿司ネタになったものも…[続きを読む]
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じゃぎものコロッケにはないネットリとした里芋の食感とサクサク衣のコントラストが非常に楽しいレシピ。川辺さ…[続きを読む]