新橋辻そば(千葉県/茂原)
投稿日’12/07/20
田舎そば
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田舎そばをいただきました。極太の平打ちな蕎麦は、黒い星バリバリ。コシは適度。平打ちにすることで、太打ちの…[続きを読む]
松阪牛・黒毛和牛と完全個室・記念日『焼肉やまと 船橋本店』(千葉県/船橋)
投稿日’12/08/05
焼きシャブをいただきました。これは柔らかくて美味しい！初めに脂身を焼き網に満遍なく塗って、薄い肉が張り付…[続きを読む]
炭火焼肉松林苑 上本郷店(千葉県/松戸)
投稿日’12/08/05
上ハラミをいただきました。四角いサイコロ上のプレゼンス。 塩で頼むと コショウと塩がうまい具合にまぶさっ…[続きを読む]
Masahiro(千葉県/松戸)
投稿日’12/09/06
黒毛和牛ビーフシチュー
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黒毛和牛ビーフシチューをオーダー。よく煮込んでいるので肉がとろけて、最高でした。[続きを読む]
竹琳(千葉県/松戸)
投稿日’12/09/06
アワビの醤油煮込み
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アワビの醤油煮込みをいただきました。肉厚のアワビを惜しげもなく使っています。アワビの旨味が口の中にひろが…[続きを読む]
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鰻重松をいただきました。表面をパリッと焼いてある。醤油の香りが広がる。身はやや厚め、ややトロで柔らかな身…[続きを読む]