天庵(千葉県/鎌ヶ谷)
投稿日’12/07/17
ごまだれせいろをいただきました。そばは比較的太めでしょうか。見た目は手打ち?と思うほど切り揃えられており…[続きを読む]

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- 個性豊かなラーメン店が多く、早稲田通りに数々の名店が軒を連ねる都内屈指のラーメン激戦区、高田馬場。入れ替わりも激しい。 …[詳しく見る]
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鎌ヶ谷で釜揚げうどんをいただきました。うどんは天然塩と活性水で練り、出汁は鰹と利尻昆布などでひき、勿論、…[続きを読む]