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- ワンハンドグルメ(o^-')b
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- 更新‘25/11/19
ごまだれせいろをいただきました。そばは比較的太めでしょうか。見た目は手打ち？と思うほど切り揃えられており、店主の丁寧な仕事ぶりがうかがえます。十割そばだそうですが、一口食べた瞬間にとても蕎麦の香りが良いと感じました。ふっくらとした麺で、かみごたえも良く、そば粉もかなり吟味されていると思われます。つけ汁もまた、胡麻の香りがたっています。恐らく既製のねりごま・すりごまを使わず、こちらで挽いているんでしょう。美味しくいただけました。