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冷やし梅とろろうどんをいただきました。梅たたき、大葉、とろろ昆布、大根おろし、水菜、ネギで清涼感たっぷり系。
早速、ぐっちゃんぐちゃん掻き混ぜいったやきやーす。
うどんは、中太でコシがあってウマイ。出汁もいい感じで天然の旨味たっぷり。
梅の酸味が食欲をそそり、次から次へとパクついて仕舞い あってー間に完食。
ごちそうさま。