らーめん天神下 大喜(東京都/湯島)
投稿日’12/07/20
冷やしとりそばをいただきました。さっそく麺をすすりあげると、まるで稲庭うどんのような透明感のある喉ごしに…[続きを読む]
蕎麦Dining慎(東京都/湯島)
投稿日’12/07/13
ぶっかけうどんをいただきました。麺は少し細めでツルツルしてコシがありました。表面は艶があります。ぶっかけ…[続きを読む]
四川担担麺阿吽 湯島店(東京都/湯島)
投稿日’12/06/27
汁なし担担麺をいただきました。担々麺なのでゴマベースですが、ゴマごましておらず、香りと旨味が絶妙。これは…[続きを読む]
シンスケ(東京都/湯島)
投稿日’12/06/27
きつねのラクレットをオーダー。これは揚げ物の中にチーズが入っている焼き物ですが、まあまあの味で美味しくい…[続きを読む]
Arrangiarsi(東京都/湯島)
投稿日’12/06/25
ナポレターナをオーダー。トマトベースのソースにアンチョビとガーリックを載せたものです。石窯で焼き上げるピ…[続きを読む]
鳥栄(東京都/湯島)
投稿日’12/06/13
この店で軍鶏鍋をいただきました。鍋のスープは透明でした。スープの味はシンプルです。具もシンプル。食べ方も…[続きを読む]
鳥つね 湯島天神前店(東京都/湯島)
投稿日’12/05/25
この店で親子丼をいただきました。上にかかった黄金色の玉子は、とろりと半熟の黄身の色と味が濃くて私好みでし…[続きを読む]

- 天ぷら大臣
- ニッポンの誇る江戸料理。カラッとした衣と、ジューシーな具材。魚介類や野菜、山菜など季節を感じさせる演出もさすが! 抹茶塩…[詳しく見る]

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特製とりそばをいただきました。具は炙ってある鶏肉、そぼろ、ワンタン、味玉、メンマ、白髪ネギ、カイワレ、海…[続きを読む]