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この店で運ばれてきたラーメンはナルト、メンマ、ノリと見た目はいかにも昔ながらと言いたいところですが、パッと見でチャーシューが異様に美味そうに光って見えます。スープを飲んでみるとこれはほんとに正真正銘「昔ながら」を感じさせてくれる味ですね。
鶏がらの風味と醤油のコクがたまりません。麺は中太ストレートでツルっとした口当たりとモチモチした食感の麺です。昔ながらのラーメンでした。