へーちゃんラーメン(埼玉県/越谷)
投稿日’12/07/06
つけメン
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2.5
点
0
井之上屋(埼玉県/春日部)
投稿日’12/07/06
醤油つけ麺
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3.0
点
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醤油つけ麺をいただきました。豚骨魚介スープです。粘度はほとんど無くサラリとしたライトな豚骨魚介ですが、魚…[続きを読む]
ラー麺専門店 こしがや(埼玉県/越谷)
投稿日’12/07/06
塩ネキ゛ワンタンメン
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3.5
点
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塩ネキ゛ワンタン麺 をいただきました。細めのｽﾄﾚｰﾄ麺で5分程で出てきました。黄金色のｽｰﾌﾟに名古屋ｺｰﾁﾝからと…[続きを読む]
鰻重(埼玉県/越谷)
投稿日’12/07/05
うな重
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3.5
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うな重をいただきました。皮は弾力があるがやわらかい。身は超厚めで超フワトロ系。こんなに厚い身で、ふっくら…[続きを読む]
うなぎ料理専門店 川昌(埼玉県/春日部)
投稿日’12/07/05
白蒲重をいただきました。白焼きと蒲焼の二種類が同時に楽しめる、こちらの名物です。あっさりとした白焼きには…[続きを読む]
- うどん師範
- コシとかダシとかが重要な、日本のソウルフード。 ちなみに日本三大うどんは、五島うどん（長崎県）、稲庭うどん（秋田県）、水…[詳しく見る]
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つけメンをいただきました。スープは、煮干系のサラサラスープ。 酸味と醤油が強く出ている。背脂は少し入って…[続きを読む]