らーめん天神下 大喜(東京都/湯島)
投稿日’12/07/26
特製とりそば
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特製とりそばをいただきました。具は炙ってある鶏肉、そぼろ、ワンタン、味玉、メンマ、白髪ネギ、カイワレ、海…[続きを読む]
井泉(東京都/浅草)
投稿日’12/07/29
特選ロースカツ
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特選ロースカツをいただきました。衣は薄く、肉の味がダイレクトに感じられます。箸では切れませんでしたが、柔…[続きを読む]
香港海鮮屋台料理 艇家(東京都/日暮里)
投稿日’12/08/02
海老ワンタン入り汁そば
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海老ワンタン入り汁そばをいただきました。薄味であっさりなのに海老の風味が生きていました。いくらでも入りま…[続きを読む]
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醤油つけ麺をいただきました。麺は基本的に平打中太ストレートですが手切りのためか極細から極太までが混じって…[続きを読む]