そば処 昭月庵(東京都/五反田)
投稿日’12/05/24
もり蕎麦
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この店でもり蕎麦をいただきました。蕎麦切りは太め。水切りは良好でした。そのまま噛むとやや硬く、わずかに蕎…[続きを読む]
でら打ち(東京都/戸越銀座・旗の台)
投稿日’12/05/23
味噌煮込みうどん
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こちらの味噌煮込みはほぼ基本通りです。具は生卵、ネギ、花麩、油揚げ、かしわ。花麩が入っているのが少し変わ…[続きを読む]
荻原製麺(東京都/五反田)
投稿日’12/07/31
にら玉うどん
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にら玉うどんをいただきました。目の前の厨房でにら玉を作っているのが見え、甘い匂いがしてきます。5分ほどで…[続きを読む]
ムギナマ（索餅）(東京都/五反田)
投稿日’12/07/31
バターぶっかけうどん
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バターぶっかけうどんをいただきました。バターのうどんは、香りがよく、のり、ごま、薬味がきいていいておいし…[続きを読む]
心打蕎麦 こま井(東京都/戸越銀座・旗の台)
投稿日’12/07/31
玉子焼
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玉子焼をいただきました。少し甘味のある厚焼き玉子。甘味が強いものではなく、だし汁の味わいも感じて甘味と塩…[続きを読む]
でら打ち(東京都/戸越銀座・旗の台)
投稿日’12/07/30
冷やあつカレーの大盛り
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冷やあつカレーの大盛りをいただきました。ふつうのカレーうどんだったらカレーだし汁の中にうどんは沈んじゃて…[続きを読む]
味丸(東京都/品川（アトレ品川・インターシティ方面）)
投稿日’12/07/26
ラーメンをいただきました。ラーメンは、ちぢれめんに醤油味のスープが基本で、いわゆる昔ながらの和風中華そば…[続きを読む]
- Mr.ナマ肉
- ユッケにレバー刺し馬刺しなど、新鮮な生肉を多数味わったツワモノたち。 一度食べるとクセになる旨さを知っているのだ。 世界各…[詳しく見る]
- 鍋料理でほっこり(^ ^
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- 更新‘25/02/22
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- 更新‘24/12/07
この店で上天丼をいただきました。きす、海老、あなご一本、その他野菜たち。あなごは丼からあふれんばかりです…[続きを読む]