Little Lima(東京都/表参道・青山)
投稿日’12/07/13
黒毛和牛生姜焼きをいただきました。さすが神戸黒毛和牛、肉の旨味が生姜焼きダレに負ける事無くシッカリと主張…[続きを読む]
東京トンテキ 渋谷店(東京都/渋谷東口・宮益坂)
投稿日’12/07/13
トンテキ定食
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大とんてき定食 ３００グラムをいただきました。トンテキを一口。やわらかいです。高温で調理するのではなく、…[続きを読む]
道玄坂 金森(東京都/道玄坂・神泉)
投稿日’12/07/09
唐津丼
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唐津丼をいただきました。唐津丼はまぐろや白身の魚など何種類かの魚のづけがのった丼でした。ご飯は寿司飯にな…[続きを読む]
波田野(東京都/道玄坂・神泉)
投稿日’12/07/01
ささみのタタキ
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ささみのタタキをいただきました。「ささみのタタキ」はお肉が新鮮で素晴らしいの一言です。鶏肉なのに、全く持…[続きを読む]
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- 焼き魚将軍
- 新鮮な魚を、直火で焼くのが日本流。ソテーや蒲焼などその他の調理法にも興味津々なお魚好きに贈られる称号です。[詳しく見る]
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うな重 むつきをいただきました。鰻がそれほど小さいとは感じない。鰻の厚さは少し薄めか。焼きはふつう～ちょ…[続きを読む]