左膳(東京都/銀座（和光・マロニエゲート銀座方面）)
投稿日’12/05/22
かき揚天せいろ
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この店でかき揚げ天せいろをいただきました。小さめのかき揚げが入った温かな蕎麦汁です。出汁、甘み、しょうゆ…[続きを読む]
信州神鶏 有楽町産直飲食街(東京都/有楽町・日比谷)
投稿日’12/05/23
山賊焼き
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信州 神鶏でもも肉の山賊焼をいただきました。しょうゆベースのたれに漬け込んで焼かれており、香ばしい食感で…[続きを読む]
串天＆うどん酒場 銀三(東京都/銀座（三越・松屋方面）)
投稿日’12/05/23
串天ぶっかけ
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この店の麺は太すぎず細すぎず、コシもある。だしはいりこだしを使っていて、薄口で透き通っているがしっかり味…[続きを読む]
海ごはん(東京都/銀座（ギンザシックス・銀座コア方面）)
投稿日’12/05/24
重厚ロースカツカレーうどん
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この店のカツは約二センチほどあり、200gとのこと。国産の米油で揚げる。カツのボリュームがとにかく凄い、国産…[続きを読む]
泰明庵(東京都/銀座（東急プラザ・コリドー街方面）)
投稿日’12/05/24
この店で鴨なんばんをいただきました。鴨の焦がし風味が絶妙ですね。しかも肉厚なのに堅くなく、鴨特有の美味し…[続きを読む]
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- 更新‘25/03/15
この店で稲庭うどんをいただきました。ピカピカに茹でられた麺が秀逸です。舌触りの滑らかさ、麺のコシ、喉越し…[続きを読む]