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この店でワカサギ天もりをいただきました。ワカサギ天が5匹も供されたこと。せいぜい3匹程度かと思っていたので、嬉しい誤算でした。ワカサギは新鮮なもので臭みは全くありません。
衣はカリッとしていますが、身はふんわり熱々に揚げられていてとても美味しい。お蕎麦は、やや白みがかった・角の立った・つやつやした綺麗な仕上がりのものでした。コシや喉越しはとても良いですし、量も結構あります。つゆは真っ黒で、濃くてしっかりしていますが、コクがあり、蕎麦をほんの少し浸して頂くと、とても美味しくいただけました。