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薬師の大番(東京都/中野)
投稿日’13/05/16
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3.0 点
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熟成された伝統の味は絶品!。くどすぎないとんこつ正油は、また食べたくなります。開店から30年、当初からつけ…[続きを読む]
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らーめん一兆(東京都/井荻)
汁なし!文句なし!担々麺!!。しっかりとピリ辛の味が染み込んだ麺にそぼろ肉、ゴマ、海苔、そして温泉卵がよく絡…[続きを読む]
永福町 味大将(東京都/方南町)
野菜たっぷり塩味。350グラム(1日の摂取量)の野菜を炒めて入れる。永福町の駅から歩いて3分、北口商店街から少…[続きを読む]
つるつる・・・・・のどごしのよさ。あっさり和風だし。永福町の駅から歩いて3分、北口商店街から少し入った所…[続きを読む]
麺や与一(東京都/高井戸)
さむい冬はもちろんですが、暑い夏にもよく出ています。辛さの調整できます。弱め、少し辛、辛め、激辛1~5。醤…[続きを読む]
ざるそば感覚のさっぱり味。醤油ゴマ風味のあっさり味。チャーシュー、味玉、メンマ付。醤油、塩、味噌ダレすべ…[続きを読む]
えるびす池袋西口店(東京都/池袋西口)
あっさりの中に脅威のパンチ力!!これがラーメン激戦区を勝ち抜いたラーメンだ。パンチのある豚骨醤油スープとも…[続きを読む]
魚粉がガツンと効いている高粘度のつけダレに程よく酸味と甘みを加えた一杯。魚介の旨みが凝縮されたつけダレは…[続きを読む]
名代らーめん 航海屋 池袋店(東京都/池袋西口)
コクと旨味と甘味の黒スープラーメン。乳化スープとたまり正油タレでスープは黒く、まろやか・・・。鶏ガラと魚…[続きを読む]
乳化スープで作った濃厚魚介つけめん。並200g、中盛300g、大盛400gからお選び下さい。鶏ガラと魚介に焦がしネギ…[続きを読む]
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