(男性)
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▲投稿日順 評価点数順
鶏そば縁道 煮干別邸(新潟県/新潟駅南)
投稿日’25/05/01
5.0 点
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新潟駅CoCoLo新潟2Fに、4月1日にオープンしたばかりのラーメン屋さん。鶏と煮干だしで、白く泡立つスープが…[続きを読む]
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投稿日’25/05/28
2回目の訪問です。本日は、お店の看板メニュー「泡煮干そば」を、麺大盛、チーズダイブめし追加で注文。泡ぶく…[続きを読む]
燕三条 酒麺亭 潤(新潟県/新潟駅前)
投稿日’25/08/29
中華そばのお供に注文した餃子です。メニューを見ると2個と4個が選べるとのこと。中華そばを大盛にしたので2…[続きを読む]
燕三条ラーメンを初めていただきました。魚介系醤油スープに背脂がたっぷり浮いています。レンゲで一口スープを…[続きを読む]
長岡小嶋屋CoCoLo新潟店(新潟県/新潟駅南)
新潟で蕎麦といえば「へぎそば」です。海藻でつないだ蕎麦を一口大に丸めて「へぎ」とよばれる木の器に盛り付け…[続きを読む]
駅前漁港(新潟県/新潟駅前)
投稿日’25/11/15
新潟の地魚と地酒をいただける、地元で人気の居酒屋さんを初訪問。最初にお刺身の3点盛りを注文しました。供さ…[続きを読む]
今が旬の新潟県五泉市のブランド里芋「帛乙女(きぬおとめ)」を唐揚げで。きめ細かな食感と、濃厚な旨み、強い…[続きを読む]
新潟県は舞茸の生産量が日本一で、全国シェアの6割以上を占めているそうです。本日は秋の今が旬の舞茸を天ぷら…[続きを読む]
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