麺屋 銀次郎(大阪府/なかもず・深井・北野田)
投稿日’12/07/23
ラーメン藤 松原店(大阪府/松原・藤井寺・河内長野)
投稿日’12/07/23
塩チャーシューメンをいただきました。具はもやしどっさり・青ネギ・チャーシューどっさり・味玉半分という構成…[続きを読む]
浪花のラーメン 若丸(大阪府/なかもず・深井・北野田)
投稿日’12/07/23
ギョーザをいただきました。大阪一の薄皮だというギョーザは、ニンニクギョーザって感じで、ふっくら具だくさん…[続きを読む]
揚子江ラーメン名門 神山店(大阪府/東通り・堂山)
投稿日’12/07/23
ワンタンメンをいただきました。出てきたラーメンはおなじみの綺麗に澄みわたった揚子江のあの一杯でした。こち…[続きを読む]
げん家ラーメン 天六国分寺店(大阪府/天満・天神橋筋)
投稿日’12/07/23
げん家ラーメンをいただきました。スープに世界最高峰のイベリコ豚を使用されているだけあって、コクがあって美…[続きを読む]
中華そば しゅんのすけ(大阪府/豊中)
投稿日’12/07/23
鶏骨醤油をいただきました。豚骨の様な白湯スープに隠し味程度の醤油が入ってます。よって見た目も食べた感想も…[続きを読む]
- Mr.ナマ肉
- ユッケにレバー刺し馬刺しなど、新鮮な生肉を多数味わったツワモノたち。 一度食べるとクセになる旨さを知っているのだ。 世界各…[詳しく見る]
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塩とんこつらーめんをいただきました。従来の豚骨100%ではなく豚骨をベースに鶏ガラや玉ねぎを加えてクリーミ…[続きを読む]