つけ麺本丸 栄店(愛知県/住吉通・ナディアパーク)
投稿日’12/07/19
辛つけ麺をいただきました。辛つけ麺は動物系と魚介系の濃厚な感じで豚バラ肉がたっぷり入ってます。これに食感…[続きを読む]
俺の夢(愛知県/刈谷)
投稿日’12/07/19
塩チャーハンをいただきました。なんかラグビーボール型です。チャーハンをつくる過程を観察していましたがそれ…[続きを読む]
豚のらーめん 弐番手(愛知県/新栄・CBC)
投稿日’12/07/19
和風とんこつをいただきました。しっかりながらも丁寧に抽出されたとんこつに対して、節系の香りが負けていませ…[続きを読む]
肉そば なおじ(愛知県/大須・上前津・鶴舞)
投稿日’12/07/19
肉そば味噌をいただきました。まずはスープをゴクリと飲むと思ったより、味噌辛くなく、かといって甘過ぎず、い…[続きを読む]
あっ晴れノ山は高らか!緒川店(愛知県/常滑・知多半島)
投稿日’12/07/19
らーめんをいただきました。「麺屋あっ晴れ」と異なり、ここのラーメンは二郎系ではない。濃厚な魚介豚骨スープ…[続きを読む]
梦麺88(愛知県/大須・上前津・鶴舞)
投稿日’12/07/19
混ぜつけ麺をいただきました。麺は平打ちで少々褐色がかっている。なかなか旨い麺だ。つけ汁は、海苔の上に魚粉…[続きを読む]
- そば師匠
- 関東より北にはどの町にも1軒はあるのではないかと思うほどのそば大国日本。 ちなみに日本三大そばは戸隠そば(長野県)、出雲…[詳しく見る]
- 離島グルメ(o^-')b
- 【ご当地グルメ】
- 更新‘24/10/27
- ご当地中華そば(o^-')√∬
- 【ランチ・昼】
- 更新‘24/10/27
汁なし台湾ミンチをいただきました。台湾ミンチがどっかりと、麺はちょっと縮れたモチモチの太麺。濃厚タレがけ…[続きを読む]