中華そば 白壁 あおい(愛知県/白壁・東区役所)
投稿日’12/07/19
醤油ラーメン
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醤油ラーメンをいただきました。メンマは肉厚でコリコリとした食感が楽しめる。チャーシュー、煮玉子もあっさり…[続きを読む]
俺の夢(愛知県/刈谷)
投稿日’12/07/19
塩チャーハン
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塩チャーハンをいただきました。なんかラグビーボール型です。チャーハンをつくる過程を観察していましたがそれ…[続きを読む]
豚のらーめん 弐番手(愛知県/新栄・CBC)
投稿日’12/07/19
和風とんこつ
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3.5
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和風とんこつをいただきました。しっかりながらも丁寧に抽出されたとんこつに対して、節系の香りが負けていませ…[続きを読む]
肉そば なおじ(愛知県/大須・上前津・鶴舞)
投稿日’12/07/19
肉そば味噌
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3.0
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肉そば味噌をいただきました。まずはスープをゴクリと飲むと思ったより、味噌辛くなく、かといって甘過ぎず、い…[続きを読む]
あっ晴れノ山は高らか！緒川店(愛知県/常滑・知多半島)
投稿日’12/07/19
らーめんをいただきました。「麺屋あっ晴れ」と異なり、ここのラーメンは二郎系ではない。濃厚な魚介豚骨スープ…[続きを読む]
梦麺88(愛知県/大須・上前津・鶴舞)
投稿日’12/07/19
混ぜつけ麺
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3.0
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混ぜつけ麺をいただきました。麺は平打ちで少々褐色がかっている。なかなか旨い麺だ。つけ汁は、海苔の上に魚粉…[続きを読む]
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汁なし台湾ミンチをいただきました。台湾ミンチがどっかりと、麺はちょっと縮れたモチモチの太麺。濃厚タレがけ…[続きを読む]