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- ユッケにレバー刺し馬刺しなど、新鮮な生肉を多数味わったツワモノたち。 一度食べるとクセになる旨さを知っているのだ。 世界各…[詳しく見る]
- 鍋料理でほっこり(^ ^
- 【ご当地グルメ】
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- 離島グルメ(o^-')b
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- 更新‘24/12/07
混ぜつけ麺をいただきました。麺は平打ちで少々褐色がかっている。なかなか旨い麺だ。つけ汁は、海苔の上に魚粉が乗る、良くある豚骨魚介スタイル。濃度は低くシャバシャバして、そのまま飲める程度。味的には動物系の旨みを結構感じてマズマズ。トッピングは水菜とモヤシが麺とつけ汁両方に入っていて量多め。この他にサイコロ状チャーシューと太メンマ、半熟玉子半分がつけ汁に入っている。ごちそうさま。