四川料理 華隆菜館(神奈川県/伊勢佐木町・長者町)
投稿日’12/05/13
維新商店(神奈川県/横浜西口)
投稿日’12/05/13
この店でワンタン麺をいただきました。まずはお決まりのスープを啜る。美味しいスッキリとした中に醤油の香りと…[続きを読む]
たまがった(神奈川県/新子安・東神奈川)
投稿日’12/05/13
この店でチャーシュー麺を注文しました。麺は茹で加減が6種類ほどあり、やわらかめ・ふつう・硬め方面4種類の…[続きを読む]
日の出らーめん 桜木町本店(神奈川県/桜木町)
投稿日’12/05/13
この店で剛つけ麺を注文しました。極太麺でコシがあり名前に負けない迫力のある麺です。つけ汁は濃厚魚介豚骨で…[続きを読む]
壱六家 関内店(神奈川県/関内・馬車道)
投稿日’12/05/13
家系は麺に何となく苦手感があったのですが、このお店は細麺も選べる、ということで迷わず選択しました。こって…[続きを読む]
下前商店(神奈川県/横浜元町・山下公園)
投稿日’12/05/13
この店でチャーシュー麺をいただきました。スープはかなりあっさりしたしょうゆラーメン。そして麺は細い縮れ麺…[続きを読む]
ちばき屋(神奈川県/横浜駅東口・高島)
投稿日’12/05/13
この店で中華そば(塩味)を注文しました。麺が細麺ということで、茹で時間も短いからか、結構、早く出てきまし…[続きを読む]
- 我こそ鍋奉行
- 一言で「鍋」と言っても、お店の数だけ味が違う。出汁や具材、〆の楽しみ方など 飽くなき探求心がもたらした鍋の世界を知るモノ…[詳しく見る]
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- 更新‘24/10/27
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この店で坦々刀削麺をいただきました。表面スープの色は赤くなかなかの辛さです。刀削麺はブッとくてボリューム…[続きを読む]