そば玄(千葉県/我孫子)
投稿日’12/08/03
二八のもり
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二八のもりをいただきました。暗灰色な中太の蕎麦は星見えず。冷やしきっちり、水切り適度。切りムラ・端切れと…[続きを読む]
まごころ庵(千葉県/成田・佐原)
投稿日’12/08/03
かきあげせいろ
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かきあげせいろをいただきました。かき揚げは、海老と烏賊がたっぷり。海老の揚がり具合がちょうどよいです。そ…[続きを読む]
ラーメン横綱 松戸店(千葉県/松戸)
投稿日’12/08/02
鉄板チャーハンをいただきました。鉄板が熱いうちに､玉子を溶いて鉄板部分に乗せる必要があります。急がないと､…[続きを読む]
- 君の瞳に乾杯！
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- 更新‘24/10/27
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トロロ蕎麦をいただきました。つゆは濃すぎず、薄すぎずで丁度よく麺はこしがあり食べ応えがありました。美味し…[続きを読む]