長崎料理 西海(東京都/神田)
投稿日’12/08/07
ちゃんぽん
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ちゃんぽんをいただきました。第一印象は、普通のちゃんぽんです。一口食べてみると食べた瞬間、スープに生姜が…[続きを読む]
野らぼー 錦町本店(東京都/神田)
投稿日’12/07/31
鶏天おろしうどん
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鶏天おろしうどんをいただきました。鶏天は大きなものが３枚も。メニューに記載のあった通り、これが非常にジュ…[続きを読む]
そば処 かめや 神田西口店(東京都/神田)
投稿日’12/07/31
かき揚げ天そばをいただきました。麺は生麺を湯掻いてます。かき揚げ天も店内で揚げられてます。麺はしっかりコ…[続きを読む]
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- うどん師範
- コシとかダシとかが重要な、日本のソウルフード。 ちなみに日本三大うどんは、五島うどん（長崎県）、稲庭うどん（秋田県）、水…[詳しく見る]
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- 更新‘25/02/22
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- 更新‘24/12/07
鰻重をいただきました。うなぎは肉厚でカリッと焼かれて香ばしい。甘さを抑えたタレにあい美味しくいただけまし…[続きを読む]