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- Mr.ナマ肉
- ユッケにレバー刺し馬刺しなど、新鮮な生肉を多数味わったツワモノたち。 一度食べるとクセになる旨さを知っているのだ。 世界各…[詳しく見る]
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- 鍋料理でほっこり(^ ^
- 【ご当地グルメ】
- 更新‘25/02/22
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- 離島グルメ(o^-')b
- 【ご当地グルメ】
- 更新‘24/12/07
うな重(ハ)をいただきました。お重の上には湯気を立てた焼き立てのうなぎがご飯の上を完全に覆っています。一尾半との事ですが、私の目には。上下に二尾丸々入っているようにしか見えません。お重よりウナギは長いので、端っこでたたむように、しっぽを折り返して無理やり乗せたという感じですね。お箸を入れて一口食べてみると、かなり熱いです。ご飯の上に隙間なくウナギがみっしりと埋め尽くしているので、温度が下がらない様です。ウナギは柔らかく、脂ののりも悪くないですね。タレがご飯にも染み込んで、ちょうど良い塩梅になっていますが、お好みでテーブルに置いてあるタレをかけて食べることもできます。ウナギの量はちょっと多めでこのくらいが私にとっては満足度が高いですね。一尾でも良いと思いますが、若干の物足りなさも感じてしまうと思います。また、これ以上だとちょっとウナギを持て余してしまうのではないでしょうか。ちょっと高価な一人ランチになってしまいましたが、期待通りの満足度であったと思います。ごちそうさま。