中華料理 八角軒(兵庫県/神戸・新開地)
投稿日’12/07/25
天津飯をいただきました。白っぽく、色が付いていない半透明の餡だが、口に入れるとしっかりと味のベースとなる…[続きを読む]
神戸ラーメン第一旭 神戸本店(兵庫県/神戸・新開地)
投稿日’12/07/25
ラーメンをいただきました。チャーシューとコショウが印象的。チャーシューはパサパサしていたが、脂ばかりのギ…[続きを読む]
山神山人 大倉山店(兵庫県/神戸・新開地)
投稿日’12/07/25
特盛りラーメンをいただきました。極細麺の豚骨ラーメンです。角煮と言っても良さそうなチャーシューと味付き卵…[続きを読む]
じゃんまるらーめん(兵庫県/神戸・新開地)
投稿日’12/07/25
こくまるらーめんをいただきました。やや黒ずんだ豚骨スープです。まずは一すすり。パンチはなく、それほどこっ…[続きを読む]
気合と情熱のラーメン つぼ(兵庫県/兵庫)
投稿日’12/07/25
つぼ味噌ラーメンをいただきました。濃厚な豚骨ベースに味噌の風味がよく合いますよ。麺は全ラーメン共通のよう…[続きを読む]
みそラーメンさつき(兵庫県/兵庫)
投稿日’12/07/25
味噌ラーメンをいただきました。丼一杯にスープが注がれていて、表面に脂が浮いています。スープは豚骨ベースだ…[続きを読む]
宝楽(兵庫県/神戸・新開地)
投稿日’12/07/25
マーボー豆腐をいただきました。繊細な味ではなくて、がつんと濃くて辛いです。このしっかりした味付けには絹こ…[続きを読む]
さぬきうどん冨家(兵庫県/兵庫)
投稿日’12/07/10
あなごぶっかけ(冷)をいただきました。目の前に置かれたうどんは、つやっつやしていてキレイです。うどんの上…[続きを読む]
- つけ麺帝王
- つけ麺へのこだわり、つけ麺への情熱、そして誰よりもつけ麺を愛し食し、これぞと思うつけ麺をおすすめできる。そんなつけ麺人に…[詳しく見る]
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- 更新‘24/03/23
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野菜まんをいただきました。野菜まんは、生地は肉まんと同じもののようでしたが、中に入ってる餡は、細かく切っ…[続きを読む]