創作手打ちうどん うどんZ(千葉県/東金・九十九里)
投稿日’12/08/01
トロ玉しょうゆをいただきました。麺を食べてみると、見事なコシです。弾力がとてもあって、でも喉越しのとって…[続きを読む]
喜八(千葉県/市原)
投稿日’12/07/20
ヒレカツ定食
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3.5
点
0
ヒレカツ定食をいただきました。衣の厚さは並み。粒子のサイズ中庸。油切れ良好。揚げ具合しっかり。肉との間隙…[続きを読む]
新橋辻そば(千葉県/茂原)
投稿日’12/07/20
田舎そば
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4.0
点
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田舎そばをいただきました。極太の平打ちな蕎麦は、黒い星バリバリ。コシは適度。平打ちにすることで、太打ちの…[続きを読む]
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テグタンスープをいただきました。少しピリ辛で、肉の旨みがスープに溶けて最高の味わいでした。ごちそうさま。[続きを読む]