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冷やし担々麺をいただきました。麺は多加水の中太縮れ麺
スープは、冷やしなのでかなりすくないです。
具は、挽肉入り辛味噌、煮卵半分、辛口白髪ネギ、メンマ、胡瓜千切り
辛さはそんなに辛くはありません。
ツルツルした喉越しの良い麺です。
スープは少ないですが濃いめの味付けです。
白髪ネギが邪魔かなぁ
ごちそうさま。