手打ちうどん 家康(東京都/上野)
投稿日’12/07/30
家康うどん
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家康うどんをいただきました。家康うどんは、牛肉・鳥肉・豚肉・なめこ・ネギ・カイワレ大根・天かすが入ります…[続きを読む]
讃岐うどん ぶっかけや(東京都/日暮里)
投稿日’12/07/31
かきうどん
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かきうどんをいただきました。かきが4粒入って、ねぎと、仕上げにゆずの皮がのっかった、さっぱりとした味わい…[続きを読む]
うどんの蔵(東京都/田端)
投稿日’12/07/31
クリームチーズ味噌漬
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クリームチーズ味噌漬をいただきました。クラッカー二枚の上に、それぞれ4等分したクリームチーズの味噌漬けが…[続きを読む]
うどん居酒屋 天下一(東京都/上野)
投稿日’12/07/31
鍋焼きうどんをいただきました。鍋焼きのダシは鰹ダシがガツンと効いており化調は全く感じられない。トッピング…[続きを読む]
角萬 竜泉店(東京都/上野)
投稿日’12/08/01
冷やしきつね
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冷やしきつねをいただきました。麺はうどんとフィットチーネの中間ぐらいの形状で、小麦粉間が残りつつ、それが…[続きを読む]
かしやま(東京都/田端)
投稿日’12/08/01
天玉そば
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天玉そばをいただきました。かきあげはさくさく、中に入っているイカがアクセントとなっており、歯ごたえ良くお…[続きを読む]
- うどん師範
- コシとかダシとかが重要な、日本のソウルフード。 ちなみに日本三大うどんは、五島うどん（長崎県）、稲庭うどん（秋田県）、水…[詳しく見る]
- ワンハンドグルメ(o^-')b
- 【ご当地グルメ】
- 更新‘25/11/25
- チャーハン食べたいっ (^ ^
- 【ランチ・昼】
- 更新‘25/11/19
カレー南蛮をいただきました。辛からず甘からず、さらさらしすぎずねっとりしすぎず粘度も程よい。うどんの食感…[続きを読む]