浅草 うな鐵 国際通り店(東京都/浅草)
投稿日’12/07/29
ひつまぶしをいただきました。ふんわり、カリッとしたこのうなぎの感覚は素晴らしい。ジューシーなうなぎが味わ…[続きを読む]
味乃江戸っ子(東京都/上野)
投稿日’12/07/28
うな重
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3.5
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0
うな重をいただきました。味はけっこう濃いめ。甘辛いタレがしっかり絡んでいる。焼きは強めで厚みはそこそこ、…[続きを読む]
浅草 うなぎ さんしょ(東京都/浅草)
投稿日’12/07/28
肝やきをいただきました。肝焼きは、肝が大きめ、クセもなく上質。焼き加減も良い。ほろ苦さで酒が進みます。美…[続きを読む]
うなぎ 鍋茶屋(東京都/浅草)
投稿日’12/07/28
うな丼
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3.0
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うな丼をいただきました。ふんわりしてわりと柔らかめのうな重です。ご飯はほどよい硬さです。 タレは若干辛め…[続きを読む]
川松 別館(東京都/浅草)
投稿日’12/07/28
うな重上
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3.0
点
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うな重上をいただきました。残念ながら感動できる鰻ではありませんでした。厚みもなく、小ぶりで安価な鰻を捌い…[続きを読む]
- 我こそ鍋奉行
- 一言で「鍋」と言っても、お店の数だけ味が違う。出汁や具材、〆の楽しみ方など 飽くなき探求心がもたらした鍋の世界を知るモノ…[詳しく見る]
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- 更新‘24/10/27
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- 更新‘24/10/27
鰻重 竹をいただきました。蓋を開けてみますと鰻は炭で焼かれた香りがします。立地からガス焼きであろう、と思…[続きを読む]