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うな重をいただきました。味はけっこう濃いめ。甘辛いタレがしっかり絡んでいる。
焼きは強めで厚みはそこそこ、けっこう柔らかかった。
鰻の厚みや焼き加減は蒲田の寿々喜と近い感じかもしれない。
ただご飯の量がもうちょっとあると嬉しかった。味も濃いめだし。
ごちそうさま。