せいろをいただきました。細打ちの蕎麦はエッジ感があまりない。腰はある。香りは少な目でさっぱり風味。町場の…[続きを読む]

焼き餃子をいただきました。一つのお皿に三人分6個、ビッグサイズなので凄い存在感です。一口頂くと、熱っつあ…[続きを読む]

そぼろ皿うどんをいただきました。具はキャベツ・たまねぎ・人参・筍・ピーマン・木耳・鶉卵・小海老・イカ・ベ…[続きを読む]

白焼の菊をいただきました。薬味に、山葵の他に刻み海苔と玉葱の微塵切りが付くのが珍しいですね。白焼は、もち…[続きを読む]

蒲焼・白焼 (イ)をいただきました。わさびとネギを乗せて、醤油でいただきました。大串は骨が多少気になります…[続きを読む]

うな重の松をいただきました。鰻は、さすがに柔らかい。ちょっと触ると崩れるくらい。これは自分好みです。それ…[続きを読む]