大黒そば(東京都/池袋西口)
投稿日’12/07/31
山菜そばをいただきました。山菜は変なエグミもなく、お蕎麦は程よいコシがあって美味しい。つゆがちょっと醤油…[続きを読む]
うどん処 硯家 南池袋店(東京都/西武東口・南池袋)
投稿日’12/07/30
皮付き豚の角煮をいただきました。中華の東坡肉同様、皮付き肉が断然美味い。皮のプリプリとした食感と柔らかな…[続きを読む]
讃岐うどん河野(東京都/池袋西口)
投稿日’12/07/30
かけうどんをいただきました。うどんも一口。ダシはいりこの味がよく出ています。麺は太くて、けっこうゴツゴツ…[続きを読む]
武蔵野(東京都/巣鴨)
投稿日’12/07/30
せいろをいただきました。大根おろしと、白葱たっぷり見た目がとても瑞々しい蕎麦はしっとりした感じですつゆは…[続きを読む]
鳥よし(東京都/白山)
投稿日’12/07/29
白焼をいただきました。白焼は、この価格帯にしてはかなりの大きさ。皿も立派な皿です。浅葱が添えられます。蒸…[続きを読む]
日本橋 鰻 伊勢定 池袋店(東京都/西武東口・南池袋)
投稿日’12/07/28
うな重(竹)をいただきました。大きい鰻のかば焼きが2枚入り。鰻もご飯もアツアツではなく、少し冷ましてから…[続きを読む]
- お刺身大将
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親子丼をいただきました。だしが聞いていて、また鳥も程よい歯ごたえと肉味で、素材を良く知り尽くした逸品です…[続きを読む]