注​文​品​は​普​通​に​神​山​ら​～​麺​」​。​焼​き​豚​の​大​き​さ​！​お​店​で​炙​っ​て​る​の​で​出​来​立​て​ホ​ヤ​ホ​ヤ​！​麺​は​つ​け​麺​よ​り​細​い​麺​を​使​…[続きを読む]

【​ヤ​ン​】​一​番​の​お​す​す​め​料​理​。​塩​味​で​こ​り​こ​り​し​て​い​る​食​感​が​た​ま​ら​ず​、​3​回​お​か​わ​り​。​お​酒​も​グ​ビ​グ​ビ​す​す​み​、​大​…[続きを読む]

麺​屋​武​蔵​も​今​回​で​3​軒​目​に​な​り​ま​す​。​豚​て​ん​ラ​ー​メ​ン​と​、​鶏​て​ん​ラ​ー​メ​ン​が​あ​る​ん​だ​け​ど​、​豚​て​ん​、​鶏​て​ん​両​方​乗​せ​…[続きを読む]

今​回​は​「​麺​カ​タ​・​こ​っ​て​り​・​秘​伝​の​タ​レ​普​通​」​で​オ​ー​ダ​ー​事​前​に​半​替​玉​の​食​券​を​購​入​す​る​と​「​半​替​玉​プ​レ​ー​ト​」​を​手​…[続きを読む]

西​武​新​宿​駅​か​ら​近​い​北​京​さ​ん​へ​連​れ​て​い​っ​て​も​ら​い​ま​し​た​。​蘭​州​牛​肉​拉​麺​は​牛​肉​に​香​草​が​効​い​て​て​、​エ​ス​ニ​ッ​ク​な​雰​…[続きを読む]

こ​の​「​焼​き​餃​子​」​は​普​通​の​焼​き​餃​子​よ​り​も​少​し​大​き​く​、​熱​々​で​肉​汁​が​た​っ​ぷ​り​で​し​た​。​と​て​も​美​味​し​か​っ​た​で​す​。[続きを読む]

揚​げ​餃​子​は​サ​イ​ズ​が​焼​き​餃​子​よ​り​も​若​干​小​さ​い​で​す​が​中​の​具​材​が​多​く​と​て​も​ジ​ュ​ー​シ​ー​で​し​た​。​皮​は​パ​リ​パ​リ​し​て​い​…[続きを読む]

炊​き​餃​子​は​皮​が​と​ろ​け​る​よ​う​な​柔​ら​か​さ​、​ま​た​濃​厚​な​白​湯​ス​ー​プ​が​口​の​中​で​絡​み​合​う​絶​品​。​雪​の​日​に​食​べ​る​と​体​の​芯​…[続きを読む]

「​火​鍋​餃​子​」​見​た​目​は​辛​そ​う​だ​け​ど​食​べ​て​み​る​と​あ​ま​り​辛​く​は​な​か​っ​た​で​す​！​深​い​甘​み​と​ほ​ん​の​少​し​の​辛​さ​が​混​ぜ​合​…[続きを読む]

「​ジ​ャ​ン​ボ​揚​げ​餃​子​」​こ​れ​は​す​ご​か​っ​た​。​サ​イ​ズ​が​普​通​の​揚​げ​餃​子​の​だ​い​た​い​4​〜​5​個​分​！​超​デ​カ​イ​！​具​に​は​引​き​締​ま​…[続きを読む]