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麺屋武蔵も今回で3軒目になります。
豚てんラーメンと、鶏てんラーメンがあるんだけど、豚てん、鶏てん両方乗せた全部乗せラーメンが
「二天ラーメン」だった!青海苔入りの鶏天の方が好みでした。豚天はちょっと硬いかも。
スープは鰹出汁でしょうか。なんかうどんを連想させる味でした。
麺は普通の太さ。硬めに仕上がってて良い感じ。
「二天らー麺」(¥1080)