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西武新宿駅から近い北京さんへ連れていってもらいました。
蘭州牛肉拉麺は牛肉に香草が効いてて、エスニックな雰囲気が漂います。
麺は店の入口で手打ち麺、マンガでしか見たことのない「拉麺」の技法が西部新宿に！！
手打ち麺は中太ストレートでコシもありとても美味しかった。
蘭州牛肉拉麺980円