ラーメン工房 麺家(山形県/酒田・遊佐)
投稿日’13/05/08
チャーシュー麺
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ラーメン工房 麺家(山形県/酒田・遊佐)
投稿日’13/05/08
つけ麺チャーシュー
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濃厚なスープと魚介のインパクトを強調させています。チャーシューはあぶりで麺の上にのり、香ばしくもいい風味…[続きを読む]
麺処味龍(山形県/酒田・遊佐)
投稿日’13/05/13
ボリュームたっぷりの具入りワンタンメン。国産小麦の自家製麺と手造りワンタン。麺は国産小麦、自然塩使用の自…[続きを読む]
松山軒(山形県/酒田・遊佐)
投稿日’13/05/13
スタミナラーメン
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バテる前のこの一杯。ピリ辛なのに後を引く旨さ。せまくて古い店ですが、味の方は自信があるつもりです。近くに…[続きを読む]
満月(山形県/酒田・遊佐)
投稿日’13/05/14
究極のワンタンメン。透けるほど薄いつるつるのワンタン。研鑽を重ね自家製にこだわり50年。おかげさまでワンタ…[続きを読む]
龍馬(山形県/酒田)
投稿日’13/05/14
ピリ辛野菜ラーメン
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ほんのりピリ辛、野菜シャキシャキ、自家製手もみ麺が決め手。しょうゆ味スープに、自家製テンメンジャンで炒め…[続きを読む]
龍馬(山形県/酒田)
投稿日’13/05/14
背脂入りつけ麺
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4月中頃から10月まで6カ月間の限定メニューです。背脂と煮干しの香りがきいたつけ汁に自家製手もみ麺でどうぞ。…[続きを読む]
三日月軒東中の口店(山形県/酒田・遊佐)
投稿日’13/05/14
麺とスープのコラボレーションを楽しんで下さい。シンプルでさっぱり系ですが後味のよさがあります種別／ラーメ…[続きを読む]
三日月軒東中の口店(山形県/酒田・遊佐)
投稿日’13/05/14
普通盛で330gと多い。スープは温かいのと冷いのと2種類用意している種別／つけ麺｜脂の量／少なめ｜背脂／なし…[続きを読む]
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やわらかいチャーシューと麺をからませて食してください。チャーシューの旨みがスープに浸透します。当店では化…[続きを読む]