みつくらラーメン(京都府/金閣寺・衣笠)
投稿日’13/05/17
ラーメン
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らーめんや 亜喜英(京都府/上賀茂・北山（京都）)
投稿日’13/05/15
ラーメン
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豚・鶏の両方の旨みを併せ持つ、重量感のある超濃厚スープ。粘度が高いが、気がつくと完食してしまう一杯。お店…[続きを読む]
一乗寺ブギー(京都府/上賀茂・北山（京都）)
投稿日’13/05/15
中華そば
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スープのコク、キレを感じる一杯。鶏がら＋魚介のWスープに背脂で甘み、マイルド感を演出した醤油スープ。｢京都…[続きを読む]
ますたに(京都府/銀閣寺・北白川・出町柳)
投稿日’13/05/15
老舗の歴史を感じさせてくれる一杯。丸鶏の旨みと豚の背脂がスープにコクと甘みを出す！！。屋台から始まって約…[続きを読む]
中華そば 新ます(京都府/銀閣寺・北白川・出町柳)
投稿日’13/05/15
中華そば
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3.0
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見た目こそシンプルだが一度食べたら病みつきになる一杯。ゲンコツ・鶏ガラ・利尻昆布で取ったダシと特製醤油ダ…[続きを読む]
天天有(京都府/上賀茂・北山（京都）)
投稿日’13/05/15
鶏をベースに数種類の野菜を合わせた鶏白湯系の醤油ベース。鶏の旨み、甘みを最後の一滴まで堪能でき、九条ネギ…[続きを読む]
いいちょラーメン(京都府/上賀茂・北山（京都）)
投稿日’13/05/15
背脂の甘みが染み込んだ醤油ラーメン。醤油がスープをキリっと引き立て、豚骨のコク、鶏の旨みもしっかりとスー…[続きを読む]
ラーメン横綱 高野店(京都府/上賀茂・北山（京都）)
投稿日’13/05/13
つけ麺
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横綱特製のスープで、自家製平打ち麺の食感をお楽しみください。あつ盛りもご用意できます。ラーメン横綱は、昭…[続きを読む]
ラーメン横綱 高野店(京都府/上賀茂・北山（京都）)
投稿日’13/05/13
ラーメン
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3.0
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一品に全力投球したいからラーメンの味は、豚骨醤油一種類です。豚骨と鶏ガラ、数種類の野菜を長時間煮込んだコ…[続きを読む]
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