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投稿日順 ▼評価点数順
こうかいぼう(東京都/門前仲町)
投稿日’13/05/16
3.0 点
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魚介と豚骨のバランスが絶妙!!上品なつけめん!!。モチモチした中太ちぢれ麺と煮干・鰹の効いた魚介豚骨スープが…[続きを読む]
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魚介系と動物系のWスープ!!コクと旨みを兼ね備えた一杯。魚介豚骨スープだが、塩、水にもこだわり、体に優しい…[続きを読む]
TATSU(東京都/西葛西・葛西)
投稿日’13/05/10
他店を圧倒する、店主自慢の坦々麺!!。胡麻をふんだんに使った濃厚スープ。人気No.1メニュー。TV、雑誌などに…[続きを読む]
ちばき屋(東京都/西葛西・葛西)
投稿日’13/05/09
あっさりだがこくがあって奥深いスープ。はまります。スープの奥深さ、半熟煮玉子の相性はかなり良い。基本のし…[続きを読む]
江戸川ラーメン 角久(東京都/西葛西・葛西)
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こってりスープにパリパリののりとホーレン草が絶妙にマッチする。瀬戸内海産ののりと生のホーレン草を店長自ら…[続きを読む]
朝日堂(東京都/西葛西・葛西)
炙りチャーシューと白髪ネギ、味付けタマゴが乗った自慢の一品!。香ばしく仕上げた、とろける旨さの炙りチャー…[続きを読む]
軍鶏鍋 軍鶏料理 有明(東京都/門前仲町)
投稿日’13/05/08
30食限定!!軍鶏の旨みを凝縮されたスープが自慢の有名店。野菜の甘みと肉の旨味が凝縮したスープと開化楼特注の…[続きを読む]
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魚介と豚骨のバランスが絶妙!!上品なつけめん!!。モチモチした中太ちぢれ麺と煮干・鰹の効いた魚介豚骨スープが…[続きを読む]